เจาะลึก สารอาหารสำคัญของน้องหมา-น้องแมว

จริง ๆ คุณค่าทางโภชนาการ จะต้องวัดจากผู้รับประทานก่อนว่าต้องการสารอาหารแบบใด เพราะโภชนาการที่เหมาะสมจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับเรื่องช่วงวัยของสัตว์เลี้ยง ไปจนถึงลักษณะเฉพาะ เช่น เป็นสัตว์เลี้ยงพันธุ์เล็กหรือพันธุ์ใหญ่ ขนยาวหรือขนสั้น เป็นต้น ซึ่งเราสามารถแบ่งจำพวกสารอาหารได้เป็น 2 ประเภทหลัก

• สารอาหารไม่จำเป็น โดยสัตว์เลี้ยงสามารถสร้างขึ้นมาได้เองภายในร่างกาย
• สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย คือสารอาหารที่ร่างกายสัตว์เลี้ยงไม่สามารถสร้างเองได้ และจะได้รับก็ต่อเมื่อกินอาหารเข้าไป จากนั้นจึงกลายมาเป็นพลังงานหลักของสัตว์เลี้ยง โดยมีทั้งหมด 6 ประเภทหลัก ดังต่อไปนี้

น้ำ

น้ำเป็นสารที่สำคัญมากชนิดหนึ่งต่อร่างกาย เนื่องจากร่างกายสัตว์ประกอบด้วยน้ำ ประมาณ 70% ดังนั้นการที่ร่างกายขาดน้ำจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อสัตว์เลี้ยง หน้าที่ของน้ำในร่างกายที่สำคัญคือการขนส่งสารอาหาร ขจัดของเสียและระบายความร้อนออกจากร่างกาย หากปริมาณน้ำในร่างกายลดต่ำกว่า 10% อาจทำให้เกิดความเสี่ยงถึงขั้นเสียชีวิตได้

คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของเซลล์ในร่างกาย แม้จะไม่จำเป็นนัก แต่คาร์โบไฮเดรต ช่วยสังเคราะห์กรดอะมิโนและสารต่าง ๆ ในร่างกาย โดยทำงานร่วมกับโปรตีนและไขมัน ซึ่งหากได้รับคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอแล้ว จะทำให้ระบบการสังเคราะห์สารอาหารมีปัญหาได้ อย่างไรก็ตาม หากรับคาร์โบไฮเดรตเข้าร่างกายมากเกินไปจะทำให้ร่างกายสัตว์เลี้ยงเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินเป็นไขมันได้

โปรตีน

โปรตีนมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต ช่วยในการสร้างแอนติบอดีสำหรับป้องกันเชื้อโรค สัตว์เลี้ยงต้องการโปรตีนเพื่อเจริญเติบโตและเสริมสร้างกล้ามเนื้อต่าง ๆ ทั่วร่างกาย นอกจากนี้โปรตีนยังเป็นแหล่งของกรดอะมิโนหลายชนิด

อีกทั้งโปรตีนยังเป็นแหล่งพลังงานสำคัญที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้ สัตว์เลี้ยงจึงจำเป็นต้องได้รับโปรตีนมาเนื้อสัตว์หรือพืช โดยโปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญกับการสร้างเนื้อเยื่อที่เป็นโครงสร้างของร่างกาย เช่น ผิวหนัง ผม และเล็บของสัตว์เลี้ยง

ไขมัน

ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงที่สุด และยังมีประสิทธิภาพย่อยได้สูงมาก สัตว์เลี้ยงที่ขาดกรดไขมันจะทำให้ผิวหนังแห้ง นอกจากนั้น ไขมันยังให้พลังงานเพื่อการเจริญเติบโต ตลอดจนการต่อสู้ต่อความเครียด และความหนาว อีกทั้งไขมันยังช่วยในการดูดซึมวิตามินได้ อีกทั้งการเสริมไขมันในอาหารจะทำให้อาหารน่ากิน และอร่อยขึ้นสำหรับสัตว์เลี้ยง

วิตามิน

วิตามินเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต แม้ว่าร่างกายของสัตว์เลี้ยงจะไม่ต้องการเยอะ แต่ถ้าได้รับไม่เพียงพอจะทำให้สัตว์เลี้ยงไม่แข็งแรงได้ เช่น วิตามินอี มีความจำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ วิตามินซี ช่วยบำรุงรักษาผิวหนังและเส้นขน และวิตามินเอ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านทานโรคต่าง ๆ อีกด้วย

แร่ธาตุ

แร่ธาตุเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของอวัยวะภายในร่างกาย ควบคุมความเป็นกรดด่างของเลือด เช่น เหล็กและทองแดง มีส่วนช่วยในการแข็งตัวของเลือด  แคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างกระดูก เป็นต้น

เพราะมีสารอาหารจำนวนมากที่เหล่าสัตว์เลี้ยงต้องการ จึงเป็นเหตุผลที่เราผลิต อาหารสัตว์เลี้ยงอย่าง บิงโกสตาร์ ไฮโปร หมาและแมว ที่มีโปรตีนสูง อยู่ในปริมาณที่สัตว์เลี้ยงต้องการ ด้วยเนื้อแกะคุณภาพสูงจากประเทศออสเตรเลียมาเป็นส่วนผสมของการผลิต ควบคุมความเค็ม บำรุงการทำงานของระบบขับถ่ายและลดกลิ่นอึ พร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มั่นใจได้เลยว่า สัตว์เลี้ยงของคุณจะได้รับสารอาหารครบถ้วนอย่างแน่นอน

---

อ้างอิงจาก

1. Angela Nelson.2017. pets.webmd [Internet].Your Pet’s Nutrition Needs. accessible from:https://pets.webmd.com/dog-cat-nutrition.
2. Ryan Llera, BSc, DVM; Cheryl Yuill, DVM, MSc, CVH.2022. vcahospitals [Internet].Nutrition – General Feeding Guidelines for Dogs. accessible from:https://vcahospitals.com/know-your-pet/nutrition-general-feeding-guidelines-for-dogs.